碧根果的起源

碧根果，是很多人喜歡吃的零食，也是電商平臺(tái)曝光率、銷售量頗高的干果類零食。但是很多人不知道這是從哪來的果子？

其實(shí)人家的學(xué)名是薄殼山核桃，英文名字Pecan，碧根果是英文名字的音譯。現(xiàn)在你應(yīng)該明白了，這其實(shí)是個(gè)舶來品。

它跟中國(guó)的山核桃雖然同科同屬，但是不同組，它的果實(shí)呈現(xiàn)橢圓形，而本土山核桃比較圓潤(rùn)。

碧根果原產(chǎn)于北美中部和東部以及墨西哥河谷，追溯其歷史，大概是16世紀(jì)的事了。1772年，美國(guó)首次種植碧根果。碧根果被認(rèn)為是最有價(jià)值的堅(jiān)果之一，由此在世界范圍內(nèi)傳播開來。

我國(guó)于19世紀(jì)末-20世紀(jì)初開始種植碧根果，由西方傳教士、商人、外交使節(jié)等人士帶來種子，目前已有100多年的栽培歷史了。圖片來源：pixabay

氣候影響碧根果種植

在碧根果的商業(yè)化種植中，肥沃的土壤、溫暖的氣溫、豐富的光照、充足的供水，這幾個(gè)條件缺一不可。

1.氣溫

碧根果是一種暖季型作物，對(duì)氣溫有著較高的要求，年均溫度保持在15度左右為宜。

2.光照

碧根果對(duì)光照需求不大，不過育苗時(shí)需要遮陰，種植地可選在背陽陰涼的地方，光照強(qiáng)度不能過高。

3.土壤

碧根果在紅壤、沙土中無法正常生長(zhǎng)，應(yīng)該選擇疏松、透氣、富含腐殖質(zhì)的沙性土壤。

4.水分

碧根果需水多，適合生長(zhǎng)在濕潤(rùn)的氣候環(huán)境中，降水要充足。

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風(fēng)途科技?xì)庀笳纠梦锫?lián)網(wǎng)傳感器技術(shù)，實(shí)時(shí)采集氣象要素，為碧根果的種植提供必要的氣象資料，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)氣象災(zāi)害。